吃甘蔗并不等于吃糖。雖然甘蔗中富含糖分,但是它們的形式和糖有所不同。甘蔗中的糖分主要是以蔗糖、葡萄糖和果糖等單糖和雙糖的形式存在,這些成分通常容易被人體吸收利用。然而,甘蔗中的糖分并不是純糖,而是與其他非糖成分一起存在的,如纖維、礦物質(zhì)和維生素等。