你好,堅(jiān)持吃素不可以減肥。 吃素不能減肥的原因如下:
1、食物攝入總熱量<消耗熱量,就可以減肥,并不一定要吃素;相反,素食、肉類一樣都有熱量,如果熱量過(guò)剩,無(wú)論是素食還是肉類都會(huì)讓人發(fā)胖;
2、不進(jìn)食肉類食物,造成動(dòng)物蛋白質(zhì)攝入不足。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足時(shí),人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪就會(huì)失衡,免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會(huì)接踵而來(lái);對(duì)于女性,蛋白質(zhì)過(guò)少,會(huì)導(dǎo)致激素分泌失常,月經(jīng)周期紊亂,生殖機(jī)能異常,甚至嚴(yán)重影響生殖能力。
3、過(guò)量的蔬果對(duì)身體不利,蔬果中含有豐富的膳食纖維,過(guò)多攝入就會(huì)加速胃腸道里的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素排出,造成體內(nèi)礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素未經(jīng)吸收便已流失。
4、只吃蔬菜不吃米飯的素食者,由于體內(nèi)缺乏足夠的脂肪,會(huì)形成強(qiáng)烈的饑餓感,相比正常的飲食,會(huì)進(jìn)食更大量的蔬菜食物。由于蔬菜容易吸油,進(jìn)食大量的蔬菜反而更容易攝入更多油脂,導(dǎo)致越吃越胖。
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