炸元宵并不需要解凍。因為元宵本身就是糯米粉制成的,所以在冷凍的過程中不會受到太大的影響。炸元宵只需要將元宵從冷凍室中取出,不需要解凍,直接放入油鍋中炸即可。如果想要讓炸元宵更加美味,可以在炸之前將元宵在室溫下放置一段時間,讓它們適當(dāng)回溫,這樣炸出來的元宵會更加香脆可口。
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