大蒜泡白酒有很多好處。白酒具有活血化瘀、驅(qū)寒暖身的功效,而大蒜則具有消炎殺菌、增強免疫力的作用。因此,將大蒜泡在白酒中可以綜合發(fā)揮兩者的保健作用,有助于改善血液循環(huán)、增強免疫力、預(yù)防感冒等疾病。大蒜泡白酒還可以促進消化、增進食欲,具有開胃消食的作用。在冬季飲用大蒜泡白酒,可以驅(qū)寒暖身、緩解手腳冰涼的癥狀。大蒜泡白酒還有助于降低血壓、降低膽固醇、抗氧化等,對心血管健康有一定的保護作用。需要注意的是,大蒜泡白酒雖然有很多好處,但也不宜過量飲用。