一般來說,每100克醪糟的熱量約為200千卡左右。盡管醪糟的熱量較高,但它也有著一些不可替代的營養(yǎng)價值。首先,醪糟中含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸,這些物質(zhì)對于人體的生長發(fā)育和維持健康都有著重要的作用。其次,醪糟中還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),如維生素B群、鈣、鐵等,這些物質(zhì)對于保持身體健康也是非常重要的。
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