請問茼蒿怎樣存放保鮮?
茼蒿的存放保鮮方法主要有以下幾種:
1.冷藏法:將茼蒿用保鮮膜包起來,然后放入冰箱的冷藏柜中。這樣既可以保濕,又可以避免過于潮濕而腐爛、變質(zhì)。
2.冷凍法:將茼蒿清洗干凈后,切成小段或直接冷凍保存。在冷凍前,最好將水分晾干,然后用保鮮膜包起來,放入密閉的容器中,然后進行冷凍。
3.曬干法:將茼蒿洗凈后,放在陽光下曬干,然后裝入塑料袋中,放在陰涼處保存。這種方法可以長期保存,但是口感可能會略有變化。
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