夏枯草入藥主要用干燥花穗。傳統(tǒng)用法中，夏季植株果穗呈棕紅色時采收，此時花穗中熊果酸、黃酮類物質(zhì)含量最高，具有清肝明目、散結(jié)消腫功效。根部雖含少量皂苷，但《中國藥典》明確標(biāo)注藥用部位為果穗，且根部纖維粗硬不利煎煮。新鮮花穗可直接曬干保存，粉碎后泡茶每次用量3-5克，搭配菊花增強清熱效果。需注意脾胃虛寒者慎用，經(jīng)期女性避免單獨使用。民間雖有根莖泡酒的做法，但未經(jīng)藥理驗證存在安全風(fēng)險。
