螃蟹死很久和剛死的區(qū)別是什么

回復時間：2023-09-21 07:59:22 28次

螃蟹的新鮮程度與存放時間有關(guān)，以下是幾個區(qū)別：

氣味

螃蟹是易變質(zhì)的食品，一旦死亡就會滋生細菌和微生物。如果螃蟹死亡時間較長，會散發(fā)出難聞的氣味。相反，新鮮的螃蟹只有輕微的腥味，沒有異味。

敲擊外殼

新鮮的螃蟹肉質(zhì)肥美，因此敲擊外殼會發(fā)出沉重的聲音。而死了很久的螃蟹，里面的肉質(zhì)已經(jīng)變小，敲擊外殼會有空洞的感覺。

內(nèi)容僅供參考 回答時間：2023-09-21 08:01:22

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