經(jīng)常食用生蠔可以提高人體免疫力。生蠔富含鋅、銅等微量元素,這些元素對于人體免疫系統(tǒng)的正常運作非常重要。此外,生蠔還富含多種維生素和蛋白質(zhì),可以增強身體的抵抗力。生蠔還可以改善皮膚質(zhì)量。生蠔中富含的鋅元素可以促進皮膚細胞的再生和修復(fù),使皮膚更加光滑細膩。生蠔中的蛋白質(zhì)也可以促進皮膚的彈性和緊致度。
但是生蠔中可能含有細菌和病毒,如果沒有處理干凈或煮熟,就會對人體造成危害。其次,生蠔中含有大量的膽固醇,過量食用會增加患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。所以生蠔雖然營養(yǎng)豐富,但是要適量食用。