消化不良時(shí)不建議吃柿子。柿子鞣酸含量高,未成熟的更甚。人消化不良時(shí)腸胃弱,鞣酸進(jìn)入腸胃,和胃酸一結(jié)合,就形成難溶解的鞣酸蛋白,它若在胃里堆積,腸胃負(fù)擔(dān)必然加重,胃脹、胃痛等不適隨之而來。再者,柿子富含果膠,消化不好時(shí),果膠難以快速被吸收,使得腸胃蠕動(dòng)變慢,食物在胃里停留時(shí)間延長,身體恢復(fù)就變慢了??傊涣紩r(shí),為了腸胃著想,還是避開柿子為好。