月餅沒有烤箱可以蒸嗎

回復(fù)時(shí)間:2023-09-20 09:36:03 8次

沒問題。

月餅的制作可以非常簡(jiǎn)單,只需用鍋蒸出來(lái),口感就會(huì)細(xì)膩美味。紫薯月餅是其中最簡(jiǎn)單的一種,蒸出來(lái)的口感也十分出色。首先,將紫薯清洗干凈,帶皮上鍋蒸約20分鐘,直到紫薯熟透,用筷子輕松扎透即可。

接下來(lái),將紫薯皮去掉,趁熱加入黃油和白糖,攪拌均勻,攪成紫薯泥,揉成團(tuán)狀。然后將紫薯團(tuán)分成小份,每份約50克,揉成圓形,放入模具中壓成型后上鍋蒸。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2023-09-20 09:38:03

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