三種人不能吃茼蒿

茼蒿是一種常見的蔬菜，營養(yǎng)價值很高，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是很多人喜歡的蔬菜之一。但是，有些人不能吃茼蒿，因為它可能會對他們的健康造成不良影響。

首先，孕婦不能吃茼蒿。茼蒿含有一種叫做揮發(fā)性芳香族化合物的物質(zhì)，這種物質(zhì)可能會對胎兒的發(fā)育造成影響。因此，孕婦在懷孕期間應(yīng)該避免食用茼蒿，以免影響胎兒的健康。

其次，有些人對茼蒿過敏。茼蒿屬于菊科植物，有些人對菊科植物過敏，食用茼蒿可能會引起過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、呼吸困難等。如果你對菊科植物過敏，最好不要食用茼蒿，以免引起不必要的麻煩。

最后，有些人患有胃病或消化不良。茼蒿含有較多的草酸，草酸容易形成草酸鈣，影響鈣的吸收。而且，草酸還會與人體內(nèi)的鈣、鐵、鋅等元素結(jié)合，形成不易被吸收的草酸鹽，影響這些元素的吸收。如果你患有胃病或消化不良，最好不要食用茼蒿，以免加重病情。