保存活螃蟹有多種方法,具體保存時(shí)間取決于不同的方法。
短期保存
如果想在短時(shí)間內(nèi)保存螃蟹,方法很簡(jiǎn)單。只需準(zhǔn)備一個(gè)盆,加入適量的涼水和食鹽(不要加太多),然后將螃蟹放入盆中。最好使用純凈水,因?yàn)樽詠?lái)水中含有消毒液等成分,會(huì)導(dǎo)致螃蟹很快死亡。如果使用純凈水加鹽,螃蟹的存活時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。水的深度應(yīng)該讓螃蟹的殼露在水面上。
長(zhǎng)期保存
如果想長(zhǎng)期保存螃蟹,可以先將其煮熟或蒸熟,蒸熟的螃蟹更加新鮮。然后將煮熟的螃蟹放在冰箱里冷凍,需要食用時(shí)再取出來(lái)加熱即可。
生活小妙招專(zhuān)家推薦 | 2023-09-20 09:44:31 0市場(chǎng)價(jià): ¥50.00
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