醪糟變酸還能吃嗎
可以的。雖然醪糟變酸了,但是它并不會對人體造成危害。相反,醪糟中的乳酸菌可以促進腸道健康,增強免疫力,有益于人體健康。當然,如果醪糟變酸了,我們也需要注意一些細節(jié)。首先,如果醪糟變酸了,我們需要聞一下它的味道,如果味道過于刺鼻或者有異味,就不要食用了。其次,如果醪糟變酸了,我們可以將其加入到熱水中煮沸,這樣可以殺死細菌,保證食品的衛(wèi)生安全。
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