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歷經旅途顛簸，艾麗嘉妍最終來到了在她腦海中深深扎根的夢想圣地-有著旖旎風光，溫潤海洋氣候的意大利的帕多瓦市，豪不猶豫地踏入了在世界上最享有醫(yī)學盛名的帕多瓦大學，昔日名門千金，轉眼成為了這所莊嚴學府的嚴謹女生。
1907年，艾麗嘉妍·斯托帕德順利畢業(yè)，作為一名優(yōu)秀的醫(yī)藥學、化學工程師，艾麗嘉妍回到了闊別多年的祖國，進入了法國知名的生物制藥研發(fā)中心成為了一名藥劑專家。
1916年，艾麗嘉妍從阿爾卑斯山多種植物中發(fā)現萃取出一種植物蛋白質P·S·L（PLANT SKIN LIFT），它可以帶動人體內原本不會發(fā)生的化學反應，增強肌膚的抗衰老和色素還原能力，實際上這種植物性蛋白質P·S·L，就是植物酵素的前身。這一突破性進展引起了各國科學家的關注，為人類提高人體SOD活性做出了積極貢獻。同年，植物性蛋白質P·S·L的被發(fā)現被法國醫(yī)學學會評為當年世界十大科學成就之一。
