蟲草酸是冬蟲夏草的主要成分之一，名義上叫“酸”，但實質(zhì)上不是酸。它具有很多的藥理作用，對很多疾病有一定的治療作用，主要能夠利尿脫水、提高血漿滲透壓、鎮(zhèn)咳祛痰和清除自由基等。我們一起看看蟲草酸營養(yǎng)價值有哪些吧！
蟲草酸營養(yǎng)價值
1、利尿脫水
蟲草酸利尿脫水的作用已經(jīng)被用在利尿的藥物中了。它的脫水作用還能治療腦水腫以及青光眼，還可用于治療腦血栓、腦栓塞、血管痙攣、腦溢血等心腦血管疾病等，還能崔進新陳代謝。
2、降壓降血脂
蟲草酸能夠有效地清除自由基，明顯拮抗血漿組織中產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，具有一定降低血壓的作用。還有擴張心腦血管，調(diào)節(jié)血液粘稠度、抑制脂類物質(zhì)堆積在血管壁上的作用，對于心肌也有一定的保護作用。
3、治療呼吸系統(tǒng)疾病
蟲草酸還能治療很多呼吸系統(tǒng)上的疾病，可用于治療慢性氣管炎等，能夠鎮(zhèn)咳、平喘、祛痰的功效。
除了以上的內(nèi)容，吃蟲草酸對人體血糖并不會有所影響，所以適合糖尿病患者食用。另外，蟲草酸雖然后甜味，但是不會引起齲齒，并且它的熱量低，不會造成肥胖，已經(jīng)被廣泛用于食品添加。
