苦瓜素的功效與作用 苦瓜素的營養(yǎng)元素

苦瓜素其實就是從苦瓜的提取物中，經(jīng)過加工制作而成的苦瓜素，但是苦瓜素的功效與作用是在苦瓜之上的，因為他濃縮后更容易讓人體吸收。那么關(guān)于苦瓜素的功效與作用，具體有哪些呢？就讓我們來看看。

苦瓜素的功效與作用

第一條是降血糖的作用，經(jīng)過一些研究發(fā)現(xiàn)苦瓜，不但可以明顯降低血糖水平，而且還可以明顯降低肝臟中膽固醇和甘油三酯的水平，進一步的研究觀察得到，苦瓜的不同部位提取物的降糖效果不同。所以說，苦瓜素具有較明顯的降血糖的作用。第二條是抗腫瘤作用。經(jīng)過科學家的研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜具有增強機體免疫力，增強機體抗腫瘤的作用功能。第三條抗病毒作用，苦瓜素還具有抗白血病和抗病毒的功能，從苦瓜純化得到的一種蛋白因子，可以對腫瘤細胞均具有長效或短效的殺滅活性。

以上就是苦瓜素的功效與作用，但是在我們的生活中，許多人使用苦瓜時都是為了削皮吃，其實這些非常不科學的，因為苦瓜皮具有很好的抗腫瘤效果。所以以后在我們使用苦瓜時，不要削苦瓜的皮。這樣對我們的身體會更加的健康，也很大程度上保留了苦瓜的營養(yǎng)元素和功效。