朝鮮薊怎么吃 朝鮮薊的營養(yǎng)價值

帶有朝鮮的字樣，看起來霎有其事的關(guān)系，朝鮮薊卻不出產(chǎn)于朝鮮，而是最早出現(xiàn)在歐洲地帶，目前主要種植在以浪漫法國為主的歐洲國家，還被實打?qū)嵉姆Q為“貴族”菜，所以它還有另外一個名字叫洋薊。朝鮮薊怎么吃更有味道？吃出貴族感？也許還得先了解它一番。

朝鮮薊怎么吃

被稱為西方國都的“蔬菜之王”贊譽，還有號稱“法國百合”的美妙，它的形狀卻是歪歪的，長得并不“正派”，卻有很多種吃法。朝鮮薊吃法很多，卻能花樣百出，可以拿來炒食，也可以當(dāng)作燒烤，喜歡清淡些的，做成美味的沙拉也是非常常見。朝鮮薊除了好吃之外，它還有一定的藥物價值，可以增強人體的利尿系統(tǒng)，對于身體的肝臟機能有很好的調(diào)合作用。據(jù)了解，朝鮮薊不僅可降低我們身體內(nèi)的膽固醇，還能排除人體過多水分，從而達到可降低血脂的功效。朝鮮薊全身是寶，其花蕾、葉子、根、莖等，都含有豐富的營養(yǎng)素，對于咳喘、多痰等，甚至是人體內(nèi)癌細(xì)胞也都有一定清理作用。

朝鮮薊怎么吃更有味道？道出個所以然，應(yīng)該就是它的食用價值，怎么吃看個人選擇，而它的美稱也并非虛名，它自帶多種功效，又能強身健體，也是它的根本所在。