共軛亞油酸甘油酯危害

共軛亞油酸是以食品級(jí)紅花籽油為原料，通過(guò)共軛化反應(yīng)得成的，可以通過(guò)多種途徑實(shí)現(xiàn)減脂的效果，共軛亞酸甘油酯是以游離脂肪酸的形式存在的。穩(wěn)定性好、氣味和味道都很平和，是一種重要的低熱量油脂替代品，常被用于減肥當(dāng)中。那么它有什么危害嗎？

共軛亞油酸甘油酯危害

共軛亞油酸甘油酯普遍存在于人和動(dòng)物體內(nèi)，可以加速脂肪代謝，還可以阻擋碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪。正常使用是沒(méi)有什么危害的，而且服用還有很多優(yōu)點(diǎn)。但是共軛亞油酸甘油酯會(huì)降低對(duì)身體有益的膽固醇水平，并且控制壞膽固醇水平需要的好膽固醇，有些形式的共軛亞油酸甘油酯還會(huì)使得身體對(duì)胰島素進(jìn)行抵抗，而對(duì)這種胰島素的抵抗會(huì)造成血糖升高，導(dǎo)致多糖癥，所以不適合糖尿病患者服用，正常人也不能過(guò)量服用，過(guò)量服用可能還會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、反胃吞咽困難、燒心疲勞等現(xiàn)象，因?yàn)檫^(guò)多的共軛亞油酸甘油酯會(huì)提高炎性蛋白質(zhì)的水平，很容易導(dǎo)致許多健康問(wèn)題的出現(xiàn)。

看完這篇相比大家也了解了共軛亞油酸甘油酯的危害，那么正常無(wú)病人就應(yīng)該就注意它的攝入量按照建議劑量服用，糖尿病患者就不要服用含有此種成分的食物了，避免給健康造成嚴(yán)重影響。