哪些食物含有膠原蛋白?內(nèi)服外用的效果有很大區(qū)別嗎

目前國內(nèi)外補充膠原蛋白的方法主要是外用保養(yǎng)(面膜、 化妝品制劑)及內(nèi)用口服(膠囊、飲品)兩種。人體補充膠原蛋白主要通過內(nèi)服的辦法。一些含膠質(zhì)的食物，像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中，都含有膠原蛋白。

然而，這些食物中的膠原蛋白都是大分子蛋白質(zhì)，無法直接被人體吸收。因此，想要改善皮膚狀況，單純依靠這些食物效果并不顯著，而且這些食物通常含有較高的脂肪，不適宜頻繁食用。

相比之下，內(nèi)服的膠原蛋白產(chǎn)品更容易被人體吸收。市面上一些內(nèi)服的膠原蛋白飲品，如DeluxeTenseUp(含膠原蛋白)美肌飲料中所含的“HTC膠原蛋白”，是皮膚所需的“三肽氨基蛋白”，是肌膚膠原蛋白的最小單位，能夠被肌膚充分利用，吸收速度和功效均遠(yuǎn)高于一般膠原蛋白。

另外，外用含有水溶性膠原蛋白成分的化妝品，在一定程度上可以改善皮膚外觀，增加皮膚柔軟度和滋潤感。這是因為水溶性膠原蛋白具有完整的三級螺旋結(jié)構(gòu)，能夠吸附大量水分，使護膚品具有有效的保濕效果。

然而，需要注意的是：只有微細(xì)分子的膠原蛋白--微膠原蛋白才能夠有效滲透至皮膚的真皮層(一般膠原蛋白分子過大，無法從表皮滲透至真皮層，只能停留在肌膚表面，產(chǎn)生短暫的柔滑效果)。