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假康維他蜂蜜是用蔗糖（白糖1或紅糖）加堿水熬制而成，其中沒有蜜的成分，或是蜜的成分很少。其品質特點是，沒有自然的康維他蜂蜜花香氣味，而有一股熬糖漿的氣味，品嘗時無潤口感，有白糖水的滋味。
為了進一步確認假康維他蜂蜜，可用一根燒紅的粗鐵絲，插入康維他蜂蜜內，冒氣的是真貨，冒煙的是假貨。也可采用熒光檢查。取可疑康維他蜂蜜1份與2.5份水混合均勻，向不透光的載玻片上涂2～3毫米厚層，或放在不透熒光的試管中，在暗室中進行熒光觀察。一般在天然康維他蜂蜜中，顏色呈黃色略帶綠色的，是優(yōu)質康維他蜂蜜，如果色澤草綠、藍綠，則是劣質康維他蜂蜜，若色澤呈灰色的，則是用蔗糖調制成的假康維他蜂蜜。
中國美容美體網小編特別推薦康維他蜂蜜，康維他蜂蜜主要功效：具有抑制和殺滅細菌功效,修復腸胃機能，增強免疫力。
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