如何存用冬蟲(chóng)夏草

有些人為了獲得冬蟲(chóng)夏草不惜花費(fèi)很多金錢(qián)，但令人遺憾的是，對(duì)于冬蟲(chóng)夏草的食用方法和保存方式并不是很清楚，甚至由于保存不當(dāng)，導(dǎo)致發(fā)霉、生蟲(chóng)，最終只能被扔掉。家中若有冬蟲(chóng)夏草，最好將其存放在冰箱的低溫室中，并用塑料袋密封好。

在食用時(shí)，每次可取2-3克冬蟲(chóng)夏草，與3克西洋參、5克靈芝一同使用。將它們放入裝有水的小碗中，隔水蒸30分鐘后，取出碗中的汁液3-4勺飲用。這樣的搭配可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)陰、治療中老年體虛乏力、腰膝酸軟、心慌心悸、失眠多夢(mèng)等作用。

需要特別注意的是，冬蟲(chóng)夏草不適合用于兒童保健，有感冒癥狀的人也不宜服用，因?yàn)樗哂信d陽(yáng)的作用，服用后可能會(huì)產(chǎn)生熱上加熱的副作用。虛弱不堪補(bǔ)血者應(yīng)少量使用，患有風(fēng)寒咳嗽的人也不宜服用。

編輯提醒：無(wú)論冬蟲(chóng)夏草保存得多么完好，最好盡快食用，不要延長(zhǎng)保存時(shí)間，因?yàn)橄x(chóng)草保存時(shí)間越長(zhǎng)，藥效必然會(huì)降低。