冬蟲夏草并非靈丹妙藥,不宜隨意贈送給老人。據河南中醫(yī)學院馮明清教授提醒,特別是對于患有慢性疾病的人來說,盲目聽信他人的建議食用冬蟲夏草藥膳可能會適得其反。
在臨床上,冬蟲夏草通常需要與大棗、桂圓等具有滋補功能的中藥搭配使用,或者與雞肉、羊肉等混合烹飪成藥膳,才能發(fā)揮出更顯著的滋補效果。至于如何搭配服用,應該由中醫(yī)專家根據病情來決定,不可隨意搭配。盲目進補冬蟲夏草只會適得其反。
舉例來說,感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽,并不適合服用冬蟲夏草,因為這不僅不能止咳,反而可能加重咳嗽,導致病情纏綿難愈,影響其他藥物的療效。在治療慢性支氣管炎時,冬蟲夏草也只能在無痰或少痰時使用。
總有一些朋友在孝敬老人時喜歡攀比,聽說靈芝有抗癌功效,冬蟲夏草有護腎作用,人參可以補氣,于是決定給父母購買,甚至要求我提供幾個效果好的藥膳。然而,更重要的是孝敬老人不如經常回家看看,與他們談論健康話題,提醒他們多吃水果、蔬菜、蘑菇,注意膳食均衡,一旦感冒了要及時就醫(yī),不要拖延。這些比食用名貴藥材更為重要。