在我們還在母親的肚子里安然沉睡時(shí),大腦的發(fā)育早已開(kāi)始。在孕期的第四周,原始的神經(jīng)細(xì)胞層閉合形成了完整的神經(jīng)“管道”,再過(guò)一周,這個(gè)“管道”就演變成了前腦、中腦和后腦的基本結(jié)構(gòu)。這一時(shí)期,大腦的生長(zhǎng)和分化主要受到基因的控制。
盡管如此,母親仍然可以通過(guò)營(yíng)造良好的產(chǎn)前環(huán)境來(lái)幫助大腦更好地發(fā)育,這是她們手中的主動(dòng)權(quán)。在這幾周里,母親應(yīng)該保持心情愉快,攝入豐富營(yíng)養(yǎng),避免精神壓力,遠(yuǎn)離香煙、酒精和其他有害物質(zhì)。在大腦發(fā)育較晚期,胎兒已經(jīng)具備了傾聽(tīng)和記憶的能力,因此聲音和知覺(jué)也會(huì)對(duì)大腦的發(fā)育產(chǎn)生影響。
在孕期的前半年,大腦主要在進(jìn)行一些“基礎(chǔ)設(shè)施”的建設(shè):確保每個(gè)區(qū)域都得到良好發(fā)育,每一個(gè)神經(jīng)元和神經(jīng)連接都長(zhǎng)在正確的位置上。這個(gè)“基礎(chǔ)工程”規(guī)模宏大,需要生長(zhǎng)出1000億個(gè)腦細(xì)胞和數(shù)百萬(wàn)個(gè)輔助細(xì)胞,分布在大腦的10多個(gè)特殊區(qū)域里,這無(wú)疑是一個(gè)令人驚嘆的演化工程。
市場(chǎng)上銷售的DHA制品主要分為海藻油DHA和魚(yú)油DHA兩大類。海藻油中DHA含量較低,建議準(zhǔn)媽媽選擇DHA含量高、不含豆蔻酸和月桂酸的產(chǎn)品;而魚(yú)油類DHA制品應(yīng)選擇高含量、高純度、配比合適的產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō),孕中晚期至胎兒出生后6個(gè)月內(nèi)服用魚(yú)油類DHA制品效果最佳。
在這個(gè)階段,胎兒的大腦中樞神經(jīng)元分裂和成熟速度最快,對(duì)DHA的需求量也最大。特別是在胎兒滿5個(gè)月齡后,由于胎教內(nèi)容的增加,對(duì)胎兒的感覺(jué)神經(jīng)通路刺激增加,需要更多的DHA供給以促進(jìn)大腦發(fā)育和視網(wǎng)膜上的神經(jīng)元發(fā)育。
為了確保寶寶擁有良好的視力基礎(chǔ),建議孕婦從懷孕4個(gè)月起適當(dāng)補(bǔ)充DHA。在攝入含蛋白質(zhì)豐富的食物時(shí),DHA的吸收效果最佳,因?yàn)檫@些食物可以刺激胃粘膜上的感覺(jué)神經(jīng),引起膽囊排放膽汗到十二指腸。因此,在攝入含DHA的營(yíng)養(yǎng)品時(shí),最好與牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚(yú)、豆腐等食物一同服用,以確保充分吸收,避免浪費(fèi)DHA。