對于新手媽媽,有些還是不是很了解寶寶的食物成分。乳清蛋白和乳鐵蛋白是常見的兩種,很多人都分不清這兩者,那么乳清蛋白和乳鐵蛋白的區(qū)別?
乳清蛋白和乳鐵蛋白的區(qū)別
一、不同的營養(yǎng)素
乳鐵蛋白含量豐富,全脂蛋白含量低,全脂蛋白中只有20個白蛋白,其余80個酪蛋白中只有20個白蛋白,所以乳清蛋白含量僅為0.7
二、得到不同的原材料。乳鐵蛋白主要存在于初乳中,乳清蛋白是從牛奶中提取的一種物質(zhì)。三、由于成本不同,乳清蛋白的成本遠低于乳鐵蛋白。
乳清蛋白功效
乳清蛋白幫助身體消化吸收,是蛋白質(zhì)之王。從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì),具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點,被公認為人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補充劑之一。
乳清蛋白和乳鐵蛋白兩者都是很好營養(yǎng)補充劑,兩者在含量還有成本上有很大的區(qū)別。希望通過這篇文章,大家能更好了解乳清蛋白和乳鐵蛋白的區(qū)別。