諾麗酵素的稠度與濃度

發(fā)布時間:2015-03-26 11:16:58 閱讀(598)

稠度的問題

有人問:既然諾麗酵素比儷美健諾麗果汁好上幾倍,那為什么諾麗酵素比儷美健諾麗果汁淡呢?很多事情是不能看表面的,視覺、聽覺、嗅覺是會騙人的,比如諾麗酵素的口感很酸,可他卻不是酸性食物,而是弱堿性的,蜂蜜很甜,可他又是酸性的食物。再舉葡萄汁與葡萄酒做比較,如果你喝了一瓶幾千元的葡萄酒,你肯定不會問:「為啥這麼貴的葡萄酒比葡萄汁淡呢?」同理,諾麗的質(zhì)量不能用濃跟淡來分別,儷美健諾麗果打成的果漿是呈黏稠狀的,濃度必然很高。而發(fā)酵必須經(jīng)過長時間的生物分解過程,把生果的成分轉(zhuǎn)換成另一種成分--就是酵素,一種深褐色的清澈液體。所以諾麗的質(zhì)量跟濃稠度是沒有關(guān)系的。

濃度的問題

濃度與濃稠度是二個概念。如在清水中加鹽,鹽加的越多越咸,但是并不會增加液體的濃稠度。諾麗酵素越純,口感就越重,摻水稀釋口感就會變淡。但也不能單獨(dú)根據(jù)其濃度來判斷產(chǎn)品的優(yōu)劣,還必須配合其他口感的的檢驗(yàn),醇正的諾麗酵素口感濃郁,入喉順暢,不苦、不澀。

 


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