亞麻籽相信大家都不會(huì)陌生,這是我們?cè)谏钪薪?jīng)常見(jiàn)到的一種食品,亞麻子就是胡麻籽,是一種一年生草本植物。在制作面包的時(shí)候都會(huì)加入亞麻籽,增加食物的分類(lèi),現(xiàn)在介紹一下黃金亞麻籽粉的功效與作用及食用方法主要有哪些?
黃金亞麻籽粉的功效與作用及食用方法
首先是抗氧化的功效,亞麻籽中含有不飽和脂肪酸,提高身體的抗氧化性,增強(qiáng)記憶力,改善記憶力衰退的癥狀,防止老年癡呆等疾病的發(fā)生,有效改善心血管系統(tǒng),預(yù)防心血管疾病的發(fā)病幾率。其次是具有改善便秘的功效,亞麻籽粉中含有的膳食纖維含量非常高,促進(jìn)身體的吸收和利用,有效改善便秘,促進(jìn)腸道的消化。最后是具有保護(hù)眼睛的作用,亞麻籽粉中維生素A的含量很高,有效預(yù)防夜盲癥的發(fā)生,保護(hù)肝臟,促進(jìn)視網(wǎng)膜的合成,增強(qiáng)眼睛,適應(yīng)黑暗能力。亞麻籽粉和調(diào)油混合,用作燒烤食物,提高食物的分味。在制作餃子餡的時(shí)候,添加亞麻籽粉提高食物的香味。
上面介紹的就是黃金亞麻籽粉的功效與作用及食用方法。也有一些消費(fèi)者在服用亞麻籽粉之后,補(bǔ)充身體需要的植物油。