普洱茶屬于什么茶

我國(guó)是一個(gè)茶國(guó)，了解茶文化的朋友也知道，我國(guó)將茶葉分為六種,分別是紅茶、綠茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶。如果不是茶行內(nèi)人，很多都不知道如何分辨茶葉是屬性。像有的朋友就會(huì)問(wèn)到普洱茶屬于什么茶呢？下面我們跟著小編來(lái)詳細(xì)的了解吧。

普洱茶屬于什么茶

茶葉的分類(lèi)是根據(jù)制茶工藝、茶湯的湯色等品質(zhì)特征來(lái)定屬性的。說(shuō)到普洱茶大家都知道是產(chǎn)自云南地區(qū)。喝過(guò)普洱茶的朋友知道普洱茶的朋友都知道，普洱茶的茶湯是紅色，所以很多人都會(huì)將普洱茶歸為紅茶，其實(shí)普洱茶是屬于黑茶。像黑茶和紅茶都是屬于全發(fā)酵茶，但是其制作工藝還是很不一樣的，像黑茶會(huì)有后發(fā)酵的流程，而紅茶是沒(méi)有的。

普洱茶屬于什么茶呢？普洱是云南的一個(gè)地區(qū)，有人認(rèn)為在云南普洱生產(chǎn)的茶都可以叫做普洱茶。在普洱地區(qū)生產(chǎn)紅茶和綠茶，但并不是這兩種茶都叫做普洱茶，普洱茶是另外拉出來(lái)的類(lèi)別。普洱茶屬于黑茶，普洱茶包括普洱生茶和普洱熟茶，所以有興趣的朋友可以多購(gòu)買(mǎi)者兩種茶葉進(jìn)行對(duì)比。