碳水化合物是糖嗎 碳水化合物是什么

對于減肥的人們來講提及碳水化合物，大家肯定不陌生，但是很多人心中有這樣的疑問，那就是碳水化合物是糖嗎，在接下來的文章中我們將帶著大家詳細了解一下。

碳水化合物是糖嗎

碳水化合物和糖是兩種截然不同的概念，碳水化合物主要由三種元素構(gòu)成，它們分別是碳、氫以及氧，碳水化合物是非常廉價的營養(yǎng)素，它可以為人們提供熱能。

碳水化合物可以分為有效碳水化合物以及無效碳水化合物兩大類，我們這里所說的有效碳水化合物指的是可以直接被人體吸收利用的碳水化合物，比較常見的是單糖和雙糖，當然，部分多糖也可以劃歸到有效碳水化合物的范疇下。我們通常所講的無效碳水化合物指的是纖維素，雖然它不能被人體直接消化吸收，但是也是人體必需的物質(zhì)。

碳水化合物是糖嗎，從文中可以看出碳水化合物和糖是兩種截然不同的概念，碳水化合物主要由三種元素構(gòu)成，如果細分可以分為兩大類，分別是有效碳水化合物以及無效碳水化合物。纖維素就是無效碳水化合物，但是它也是人體必需的營養(yǎng)成分。