百香果的正確吃法

發(fā)布時間： 2025-02-13 13:10:08

百香果常見的正確吃法有直接食用、制作飲品、搭配甜品這幾種。

直接食用時，把百香果洗凈，用刀從中間對半切開，拿勺子將里面的果肉和籽舀出來，直接放入口中，初次嘗試的人若覺得太酸，可撒點(diǎn)白砂糖中和一下。制作飲品可做百香果汁，準(zhǔn)備三四個百香果切開，挖出果肉放進(jìn)榨汁機(jī)，依據(jù)個人口味加入適量蜂蜜，再倒入200毫升左右的水，榨好后用濾網(wǎng)過濾，一杯清爽可口的百香果汁就出爐了，冷藏后飲用，在炎熱天氣能迅速解渴。

搭配甜品也是一絕，像制作百香果慕斯蛋糕，在打發(fā)好的奶油里混入百香果果肉，按常規(guī)步驟做好蛋糕胚，將百香果奶油涂抹在蛋糕胚上，百香果的果香為甜膩的蛋糕增添了清新感。做水果沙拉時，把百香果果肉淋在切好的水果上，它的果汁能充當(dāng)天然醬汁，讓水果沙拉口味更豐富，既美味又營養(yǎng)。

發(fā)布于：2025-02-13 13:10:08