金針菇里的甲醛怎么去除

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-22 15:44:01

如何去除金針菇中的甲醛呢？以下是幾種有效的方法：

1.水洗法

將金針菇放入清水中浸泡30分鐘，然后用流動(dòng)的自來水沖洗3-5分鐘，再用清水沖洗干凈。這樣可以有效地去除金針菇表面的甲醛。

2.鹽水法

將金針菇放入鹽水中浸泡30分鐘，然后用流動(dòng)的自來水沖洗3-5分鐘，再用清水沖洗干凈。鹽水可以中和金針菇中的甲醛，從而達(dá)到去除的效果。

3.熱水燙法

將金針菇放入沸水中燙1-2分鐘，然后用流動(dòng)的自來水沖洗3-5分鐘，再用清水沖洗干凈。熱水可以將金針菇中的甲醛揮發(fā)出來，從而達(dá)到去除的效果。

4.烤箱法

將金針菇放入預(yù)熱好的烤箱中，以180℃烤10-15分鐘?？鞠淇梢詫⒔疳樄街械募兹┓纸獾?，從而達(dá)到去除的效果。

需要注意的是，以上方法只能去除金針菇表面的甲醛，對于金針菇內(nèi)部的甲醛并沒有太大的作用。因此，在購買金針菇時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)渠道購買，盡量避免購買野生金針菇，以減少甲醛的攝入。

發(fā)布于：2023-09-22 15:44:01