活海參怎么處理才能吃

發(fā)布時間： 2023-09-21 17:36:36

在享用新鮮海參之前，必須徹底處理干凈。海參常年棲息在海水中，身上可能會攜帶真菌和微生物，如果不清洗干凈直接食用，可能會對人體胃腸道造成負(fù)擔(dān)。以下是處理新鮮海參的方法：

1、首先用清水沖洗海參，將身上的泥沙清除。

2、然后將海參放入盆中浸泡，等待其排出體內(nèi)的泥沙。

3、清洗干凈海參后，將其切開，取出內(nèi)臟。

4、最后再用清水沖洗干凈，即可按照個人喜好進行烹飪。

發(fā)布于：2023-09-21 17:36:36