發(fā)布時間: 2025-02-26 17:16:32
胃潰瘍患者需避免刺激性食物,采用少食多餐原則,選擇易消化、富含修復成分的飲食。
食物選擇應以保護胃黏膜為核心。急性期優(yōu)先食用冷米湯、雞蛋羹等中性流質,pH值6.0-7.0的食物可中和部分胃酸。穩(wěn)定期增加煮軟的南瓜、去皮山藥等低纖維淀粉類主食,每日蛋白質攝入量控制在1.2g/kg體重,優(yōu)選魚類、嫩豆腐等低脂來源。維生素A豐富的胡蘿卜泥、菠菜汁有助于黏膜修復,但需打碎過濾避免粗纖維刺激。
飲食方式需與治療周期相匹配。每日分5-6餐,每餐間隔2.5-3小時,單次進食量不超過200ml。肉類采用先焯水再燉煮的方式,去除多余嘌呤和脂肪。合并幽門螺桿菌感染期間,可每日飲用10ml初榨橄欖油,其橄欖多酚具有抑菌作用。藥物治療期間,奧美拉唑等質子泵抑制劑需在晨起空腹服用,服藥后30分鐘內避免飲用牛奶等含鈣食物。
發(fā)布于:2025-02-26 17:16:32