過年存點(diǎn)什么菜好放

發(fā)布時(shí)間: 2025-01-24 18:00:10

過年存白菜、蘿卜、土豆、洋蔥、山藥這些菜,耐儲存又實(shí)用。

白菜價(jià)格實(shí)惠,往陰涼通風(fēng)的地方一放,能保存好久。它吃法可多了,包餃子時(shí),白菜豬肉餡鮮香多汁;燉菜的時(shí)候,和豆腐、粉條一起,暖身又下飯,過年餐桌上少不了它。

蘿卜分白蘿卜和胡蘿卜,白蘿卜清甜,能煲湯、涼拌;胡蘿卜營養(yǎng)豐富,和羊肉一起燉,味道香濃。它們都很好存放,不用擔(dān)心壞得快,過年期間隨時(shí)都能用來做菜。

土豆常溫下放在陰涼處就行,放很久都沒問題。炒土豆絲、燉土豆塊、做土豆泥,各種做法都好吃。洋蔥和山藥也耐存,洋蔥炒菜提味,山藥煲湯滋補(bǔ),過年存上這些菜,做飯的時(shí)候就不愁沒食材啦。

發(fā)布于:2025-01-24 18:00:10