過(guò)年買(mǎi)點(diǎn)什么菜好

發(fā)布時(shí)間： 2025-01-24 17:52:05

過(guò)年可以買(mǎi)白菜、蘿卜、土豆、香菇、西蘭花等蔬菜，耐存又美味。

白菜性?xún)r(jià)比很高，儲(chǔ)存也不麻煩，放在陰涼通風(fēng)的地方能保存很久。它的吃法特別多，包餃子的時(shí)候，白菜豬肉餡鮮美多汁；用來(lái)燉菜，和豆腐、粉條一起燉煮，熱氣騰騰的，暖身又下飯，是過(guò)年餐桌上必不可少的。

蘿卜分白蘿卜和胡蘿卜，白蘿卜水分足，口感清甜，用來(lái)煲湯、涼拌都好吃，儲(chǔ)存的時(shí)候保持干燥就行。胡蘿卜富含胡蘿卜素，和羊肉一起燉煮，能讓湯汁更濃郁，營(yíng)養(yǎng)又美味。

土豆常溫下放在陰涼通風(fēng)處就能存放很長(zhǎng)時(shí)間，它堪稱(chēng)廚房的“萬(wàn)能食材”，炒土豆絲、燉土豆塊、做土豆泥，怎么做都好吃。香菇和西蘭花也很實(shí)用，香菇味道鮮美，燉湯、炒菜都很棒，比如香菇燉雞，味道特別濃郁；西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，蒜蓉西蘭花，蒜香十足，給過(guò)年餐桌增添不少色彩。

發(fā)布于：2025-01-24 17:52:05