發(fā)布時間： 2025-01-22 10:40:27
橙子加鹽蒸通常15-20分鐘為佳，這樣能充分發(fā)揮其功效，又不破壞營養(yǎng)。
蒸制時間短了，橙子皮里的揮發(fā)油、橙皮苷等成分無法充分釋放到果肉里。這些成分可是止咳化痰的“小能手”，沒釋放出來，效果就大打折扣。想象一下，做飯時火候不夠，菜就沒熟透，味道和營養(yǎng)都出不來。
要是蒸太久，橙子里的維生素等營養(yǎng)成分會被破壞。維生素C等營養(yǎng)對身體很重要，被破壞了多可惜。就像把一件精美的工藝品長時間放在高溫下，它可能就失去了原本的價值。
所以，把橙子處理好，放進鍋里，用15-20分鐘的時間蒸制，剛剛好。蒸好后，吃果肉、喝汁水，能感受到它帶來的好處，比如緩解咳嗽、滋潤嗓子。
發(fā)布于：2025-01-22 10:40:27
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