慢性腸炎可以喝牛奶嗎

發(fā)布時(shí)間: 2025-03-12 10:44:22

慢性腸炎患者急性發(fā)作期不宜喝牛奶,緩解期可少量嘗試低乳糖奶制品。

牛奶中的乳糖和酪蛋白可能刺激炎癥腸道。乳糖不耐受患者因缺乏乳糖酶,未分解的乳糖進(jìn)入結(jié)腸發(fā)酵產(chǎn)氣,易引發(fā)腹脹、腹瀉加重。全脂牛奶的高脂肪含量會(huì)延緩胃排空,刺激腸黏膜分泌黏液。急性期腸道黏膜修復(fù)能力弱,飲用牛奶可能誘發(fā)腹痛、腸鳴等不適癥狀,建議選擇無(wú)乳糖的米漿或杏仁奶替代。

癥狀穩(wěn)定期可從每日50毫升舒化奶開(kāi)始嘗試,觀察排便無(wú)異常后逐步增量。優(yōu)先選擇低溫巴氏殺菌的鮮奶,避免高溫滅菌奶的變性蛋白加重消化負(fù)擔(dān)。酸奶中的乳糖已被部分分解,且含益生菌,但需選擇無(wú)添加糖的原味品種。飲用時(shí)加熱至40℃左右,分次小口飲用,避免空腹飲用刺激腸道。合并腸易激綜合征者需完全規(guī)避牛奶及制品。

發(fā)布于:2025-03-12 10:44:22