山楂和海鮮一起吃會(huì)怎么樣

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-17 13:08:02

山楂和海鮮一起吃，很可能引發(fā)腸胃不適。

山楂富含果酸，而海鮮含有大量蛋白質(zhì)和鈣。當(dāng)山楂和海鮮一同進(jìn)入人體，果酸會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合，形成難以消化的物質(zhì)，加重腸胃消化負(fù)擔(dān)。

同時(shí)，果酸還會(huì)和海鮮中的鈣發(fā)生反應(yīng)，生成沉淀，不僅影響人體對(duì)鈣的吸收，還可能增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

腸胃功能較弱的人，一起食用山楂和海鮮后，更容易出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。所以，為了腸胃健康，最好避免山楂和海鮮一起吃，要是不小心一起吃了，且出現(xiàn)嚴(yán)重不適，一定要及時(shí)就醫(yī)。

發(fā)布于：2025-02-17 13:08:02