含碘高的食物有哪些

以下是一些含碘高的食物：

海藻類食物：海帶、紫菜、裙帶菜、海蜇等都是含碘豐富的食物。其中，海帶是碘含量最高的食物之一，每100克海帶中含有2000微克左右的碘。

海產(chǎn)品：海魚(yú)、蝦、蟹、貝類等都是含碘高的食物。其中，鱸魚(yú)、鮭魚(yú)、鯧魚(yú)、鯊魚(yú)等魚(yú)類的碘含量較高，每100克中含有100-300微克的碘。

牛奶及其制品：牛奶、酸奶、奶酪等都是含碘高的食物。其中，牛奶的碘含量較高，每100克中含有50-100微克的碘。

其他食物：除了上述的食物，還有一些蔬菜、水果、谷物等也含有一定量的碘。例如，菠菜、芝麻、花生、香菇、大豆等都是含碘的蔬菜或豆類。

需要注意的是，雖然碘是人體必需的微量元素，但過(guò)量攝入也會(huì)對(duì)身體造成危害。因此，建議每天攝入的碘量不要超過(guò)150微克，成年人的最大安全攝入量為1100微克。同時(shí)，一些特殊人群如孕婦、哺乳期婦女、甲狀腺疾病患者等需要根據(jù)自身情況適當(dāng)增加或減少碘的攝入量。

發(fā)布于：2023-10-13 14:34:50