葡萄跟什么相克中毒

發(fā)布時(shí)間： 2023-10-31 14:02:33

葡萄跟海鮮，牛奶或者柿子相克，過(guò)量吃中毒。

1.海鮮：葡萄中含有大量的鞣酸，而海鮮中則含有大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。如果兩種食物一起食用，可能會(huì)形成不易消化的物質(zhì)，對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，從而引起嘔吐、腹痛等癥狀。

2.牛奶：葡萄中的維生素C與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可能會(huì)凝結(jié)成塊，影響消化和吸收。長(zhǎng)期以往，可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

3.柿子：柿子中含有大量的鞣酸，與葡萄一起食用，可能會(huì)使鞣酸和葡萄中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成不易消化的物質(zhì)，影響胃腸道功能。

發(fā)布于：2023-10-31 14:02:33