發(fā)布時(shí)間: 2025-02-08 11:52:01
新鮮魚(yú)腥草可以曬干保存,曬干后不僅能延長(zhǎng)保存時(shí)間,還能保留其大部分功效。
將新鮮魚(yú)腥草洗凈,去除根部的泥土和雜質(zhì),放在通風(fēng)良好的地方自然晾干。這能去除魚(yú)腥草中的水分,防止其在保存過(guò)程中發(fā)霉變質(zhì)。
曬干后的魚(yú)腥草體積變小,占用空間少,便于儲(chǔ)存和攜帶。而且它的藥用價(jià)值和食用價(jià)值在曬干后也能得到一定程度的保留,隨時(shí)可以拿出來(lái)泡水、煲湯或烹飪。
在晾曬時(shí),要避免陽(yáng)光直射,以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。待魚(yú)腥草完全干燥后,用密封袋或密封容器裝好,放在陰涼干燥處,能存放很長(zhǎng)時(shí)間。
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