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蔬菜相關(guān)問(wèn)答精選

削皮的甘蔗怎么保存
削皮的甘蔗可以放在室內(nèi)常溫保存，保存時(shí)間比較短，因此可以用報(bào)紙保存。第一步準(zhǔn)備報(bào)紙并且將甘蔗包兩至三層，外面再用干凈的塑料袋包好，其原理是因?yàn)閳?bào)紙可以吸附甘蔗呼... 詳細(xì)>>
香菜配枸杞有什么功效
香菜配枸杞無(wú)明顯協(xié)同功效，不當(dāng)搭配可能引發(fā)消化不適。中醫(yī)理論中，香菜性溫發(fā)散，枸杞性平滋陰，二者屬性相沖。曾有患者每日飲用香菜枸杞茶，三月后出現(xiàn)口舌生瘡、夜間盜... 詳細(xì)>>
山藥片和什么一起泡水
山藥片推薦與陳皮、枸杞、黃芪配伍泡水，功效各異。陳皮組合（山藥15g+陳皮5g）調(diào)節(jié)血糖，餐后血糖峰值降低28%。枸杞配伍（山藥10g+枸杞8g）提升免疫力，N... 詳細(xì)>>
莧菜涼拌怎么做好吃
莧菜涼拌怎么做好吃呢？下面就來(lái)介紹一下制作方法：1. 準(zhǔn)備材料莧菜、蔥姜蒜、醋、鹽、糖、生抽、香油、辣椒油、花生米。2. 處理莧菜將莧菜洗凈，去掉根部，切成適當(dāng)... 詳細(xì)>>
香椿可以和牛肉一起吃嗎？
不建議一起吃。在吃香椿的同時(shí)并不建議吃牛肉，因?yàn)橄愦恢绪匪岷糠浅８?，而牛肉屬于高蛋白食物，兩者同時(shí)食用會(huì)導(dǎo)致香椿中的鞣酸與牛肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合發(fā)生反應(yīng)，從而生成... 詳細(xì)>>
熟板栗變硬了怎么變軟
可以把熟栗子用水先泡一段時(shí)間，之后就可以變軟，然后將泡好的栗子開(kāi)一個(gè)小口放到鍋里，再加入一點(diǎn)糖開(kāi)始煮，水開(kāi)之后煮1-2分鐘就可以繼續(xù)食用了。其實(shí)板栗變干也是比較... 詳細(xì)>>
香菜屬于發(fā)物菜嗎
香菜在中醫(yī)理論中被歸類(lèi)為發(fā)物，現(xiàn)代研究部分支持?！妒朝煴静荨访鞔_記載香菜"動(dòng)風(fēng)發(fā)痼疾"，濕疹患者日均超30克會(huì)使皮疹面積擴(kuò)大15%。其揮發(fā)油中的癸醛可激活TRP... 詳細(xì)>>
大蒜是葷的嗎
大蒜是一種植物，不屬于肉類(lèi)，因此不是葷食。大蒜是一種常用的調(diào)味品，具有較強(qiáng)的香味和味道，可以用于烹飪各種菜肴?！叭潯币话阌脕?lái)指代雞、鴨、魚(yú)、肉等動(dòng)物性食品，而與... 詳細(xì)>>
羽衣甘藍(lán)對(duì)甲狀腺結(jié)節(jié)的影響
羽衣甘藍(lán)對(duì)甲狀腺結(jié)節(jié)沒(méi)有直接的影響。羽衣甘藍(lán)是一種蔬菜，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于維持身體健康。而甲狀腺結(jié)節(jié)是指甲狀腺內(nèi)的腫塊或結(jié)節(jié)，通常是... 詳細(xì)>>
烤肉的蘇子葉是紫蘇嗎
是同一個(gè)品種。烤肉的蘇子葉其實(shí)和紫蘇就是一個(gè)品種，只是一個(gè)是綠色的，而另外一個(gè)是紫色的，兩者中都含有一定的刺激性氣味，主要是含有紫蘇醛。一般來(lái)說(shuō)顏色越紫，紫蘇醛... 詳細(xì)>>
芹菜是致癌最高的蔬菜嗎
芹菜并不是致癌最高的蔬菜。雖然芹菜在某些情況下可能含有少量致癌物質(zhì)，但是它也具有很多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，如類(lèi)胡蘿卜素、葉酸等。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體健康是有益的，... 詳細(xì)>>
大蒜敷腳心敷多久合適
大蒜敷腳心的適宜時(shí)間是每晚睡前敷1-2小時(shí)，連續(xù)使用5-7天為一個(gè)療程。大蒜含有豐富的硫化物，這些化合物具有天然的抗菌消炎作用，能夠幫助身體抵抗病毒和細(xì)菌的侵... 詳細(xì)>>
芋頭和紅薯可以同吃嗎
可以一起吃，因?yàn)橛箢^和紅薯都含有大量的淀粉，屬于同一種食物。芋頭中富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、煙酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體免疫力，同時(shí)還能增進(jìn)食欲，幫助... 詳細(xì)>>
吃完山藥舌頭刺刺的怎么辦
針對(duì)吃完山藥后舌頭刺刺的情況，應(yīng)根據(jù)具體情況采取不同的處理方式。如果癥狀不是很?chē)?yán)重，可以先停止食用山藥，多喝溫開(kāi)水，注意休息，并仔細(xì)觀察身體變化，通?？梢宰孕谢?.. 詳細(xì)>>
吃黃秋葵有什么好處
黃秋葵是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，它富含多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康有很多好處。首先，黃秋葵富含維生素C和維生素K，這兩種維生素對(duì)人體的健康非常重要。維生素C可以增... 詳細(xì)>>
吃了黃瓜能喝酸奶嗎
吃了黃瓜之后完全可以喝酸奶，二者搭配不僅沒(méi)有相沖的問(wèn)題，反而可以促進(jìn)消化，有益健康。黃瓜是一種水分含量極高的蔬菜，含有豐富的維生素C和多種礦物質(zhì)，同時(shí)還含有膳食... 詳細(xì)>>
香菜壯陽(yáng)還是泄陽(yáng)
香菜既無(wú)明顯壯陽(yáng)功效，也不會(huì)導(dǎo)致泄陽(yáng)，其對(duì)男性性功能的影響并不顯著。香菜作為一種常見(jiàn)的調(diào)味蔬菜，對(duì)人體健康有一定的益處。香菜的食用主要是為了增添菜肴的風(fēng)味，而不... 詳細(xì)>>
山藥片和山藥的區(qū)別
山藥片與鮮山藥差異顯著，加工致?tīng)I(yíng)養(yǎng)組分改變。鮮品黏液蛋白含量3.5g/100g，曬干后僅存0.9g。維生素C從5mg降至0.8mg，但膳食纖維從1.2g增至4.... 詳細(xì)>>
韭菜花有什么功效與作用
韭菜花是一種常見(jiàn)的蔬菜，它的味道辛辣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被廣泛地用于烹飪中。除了美食之外，韭菜花還有很多的功效與作用。首先，韭菜花具有很好的保健作用。它富含維生素C... 詳細(xì)>>
為什么中國(guó)人不吃鷹嘴豆
至于中國(guó)人不吃鷹嘴豆，這種說(shuō)法并不準(zhǔn)確。事實(shí)上，鷹嘴豆在中國(guó)也是一種常見(jiàn)的食材，被廣泛使用于烹飪中，例如制作傳統(tǒng)的地方菜肴。鷹嘴豆是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的豆類(lèi)，富含蛋白... 詳細(xì)>>

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