黑燕麥片和白燕麥片的區(qū)別 黑燕麥片的食用方法

燕麥片是非常健康的一種粗糧食品，而燕麥主要可以分為黑燕麥片和白燕麥片，但是大家對(duì)于這兩種燕麥片的區(qū)別并不了解，那么黑燕麥片和白燕麥片的區(qū)別都有哪些呢？黑燕麥片的食用方法是什么呢？下面我們通過文章來了解吧。

黑燕麥片和白燕麥片的區(qū)別

黑燕麥片和白燕麥片并沒有太大的區(qū)別，首先來說是外表的不同。因?yàn)楸旧砗谘帑溒桶籽帑溒蛯儆趦蓚€(gè)品種，而白燕麥片的出現(xiàn)時(shí)間是比較早的，黑燕麥片培育成功的時(shí)間較晚一些。黑燕麥片主要呈現(xiàn)出黑紫色，而白燕麥片是淺黃色的。還有就是營養(yǎng)價(jià)值方面的不同，在白燕賣片中每個(gè)細(xì)胞有6對(duì)染色體組，而黑燕麥片每個(gè)細(xì)胞只有兩個(gè)染色體組，所以相對(duì)來說，白燕麥片的營養(yǎng)價(jià)值要高于黑燕麥片。

黑燕麥片的食用方法

黑燕麥片的食用方法也是比較多的，首先我們可以將黑燕麥片研磨成粉，制作成黑燕麥饅頭，口感不僅非常的綿軟爽口，并且其中也含有很多，我們身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。除此之外，也可以將黑燕麥片研制成粉做成面條，可以適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┤溍娣郏@樣鮮面條的延展性更好一些，味道也是非常不錯(cuò)的。也可以直接使用黑燕麥片熬粥，時(shí)添加一些淮山藥或者是紅薯，營養(yǎng)更加豐富。

在以上的文章中，主要針對(duì)于黑燕麥片和白燕麥片的區(qū)別，以及黑燕麥片的食用方法，為大家做了相關(guān)的介紹，希望通過以上介紹，也可以為大家?guī)韼椭?/p>