說起木菠蘿,大家可能不是很清楚,但若是說菠蘿蜜可能就知道了,木菠蘿其實(shí)就是菠蘿蜜,也是水果中的一種。那么木菠蘿可以怎么吃呢,以及怎么吃吃木菠蘿好吃呢?下面就來了解一下。
木菠蘿可以怎么吃
把買來的熟木菠蘿,用刀從中間切掉,把中間粘著的白色取出來,不要急著吃,再把上面的粘液去掉。接著,分離黃色的果肉,并且把木菠蘿的核也取下來。此時(shí)可直接食用黃果肉,還可放入冰箱冷藏一段時(shí)間后食用,味道會(huì)更濃郁香甜。
怎么吃木菠蘿好吃
1.做果醬
可以做成果醬,將半個(gè)木菠蘿取出果肉,放入攪拌器中,打成泥,然后撈出加入砂糖,放到小鍋里用小火慢慢熬制,待果肉接近透明時(shí)再加檸檬汁,調(diào)勻后再放入。制作完成的果醬可以直接吃,也可以配面包或其他食物。
2.做果酒
可以做成果酒,準(zhǔn)備一個(gè)木菠蘿,然后準(zhǔn)備適量的蜂蜜和白酒。將準(zhǔn)備好的菠蘿切好,取出里面的果肉,去掉果肉上的核,放入無油玻璃瓶中,加入蜂蜜,然后倒入準(zhǔn)備好的酒,然后密封保存,幾個(gè)月后取出過濾即可。
3.香烤
可以將其用于炙烤,取出里面的果肉并去掉果核,直接將果肉放在烤盤上,放入烤箱烤五分鐘,取出后翻面再烤五分鐘,然后取出就可以食用了。
4.冰鎮(zhèn)
可以將其果肉用于冰鎮(zhèn),把它的外皮去掉,取出果肉后去掉果核,用容器放好后直接放入冰箱冷藏,一般三到四個(gè)小時(shí)就可以了,然后取出食用,口感清爽像冰淇淋一樣,而且味道甘甜。
以上就是關(guān)于木菠蘿可以怎么吃,以及怎么吃木菠蘿好吃的簡單介紹,希望對于想要了解的人有所幫助。