平時(shí)在生活階段,很多朋友對(duì)于涼拌紅秋葵這道菜品還是非常喜歡的。了解紅秋葵怎么涼拌才好吃之后,日常想要品嘗到這道菜品的朋友,可以前來(lái)考慮看看,幫助大家在飲食上增加一些風(fēng)味,感受到這道美食的風(fēng)味特色。
紅秋葵怎么涼拌才好吃
首先需要將紅秋葵洗干凈之后進(jìn)行切絲備用,在鍋中燒開(kāi)水,將切絲的秋葵放入鍋中焯水三分鐘,再放入到冰水當(dāng)中過(guò)涼備用。這樣的做法可以提高秋葵絲本身的脆爽度,讓大家感受到它的特色所在。除此之外需要將蒜攪碎成末狀,加入到紅秋葵當(dāng)中,放入少許的糖,鹽以及醬油和醋進(jìn)行調(diào)味,最后撒入小米辣以及香菜,這道涼拌紅秋葵就制作完成了。時(shí)下天氣炎熱,在家中烹飪這道涼拌菜品還是別具一番風(fēng)味的。
紅秋葵可以生吃嗎
紅秋葵本身是可以進(jìn)行生吃的,選擇一些水分充足的加以食用,口感會(huì)更好。紅秋葵從日常的飲食習(xí)慣來(lái)講,和普通秋葵是一樣的。只不過(guò)這款紅秋葵在品種方面要更為珍貴一些,喜歡的朋友可以來(lái)試試看,相信無(wú)論是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還是從烹飪之后的菜品效果上,都將會(huì)是不錯(cuò)的選擇。
紅秋葵怎么涼拌才好吃大家在掌握清楚之后,日常生活階段,想要品嘗這道菜品的朋友也可以來(lái)試試看,操作方法簡(jiǎn)單高效,適合為家人們提供這樣一道好吃爽口的美食進(jìn)行享用。