南瓜子是生活中比較常見的一種食物,一般是用于當(dāng)作零嘴來打發(fā)時(shí)間。對于不同的人來說,喜歡吃的南瓜子也是不一樣的。有的人喜歡吃生的,生的直接曬干的南瓜子味道比較原始;有的人喜歡吃炒熟的,因?yàn)橛X得經(jīng)過翻炒的味道會(huì)更香更濃郁,那么南瓜子生吃好還是熟吃好呢,以及南瓜子的禁忌有哪些呢?下面就來了解一下。
南瓜子生吃好還是熟吃好
生吃或熟吃的南瓜子都是可以的,生吃南瓜子的話味道并不像炒熟后吃的味道那樣香甜,但生吃南瓜子的好處比熟吃南瓜子的對,南瓜子生吃的熱量就不會(huì)那么高,而且生吃南瓜子的味道也更天然,想減肥的人比較適合。如果是熟的南瓜子,在炒熟后吃起來味道會(huì)更好,但是如果吃太多,可能會(huì)出現(xiàn)牙齦腫痛或咽喉痛的癥狀,所以大家要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇生吃或熟吃。
南瓜子的禁忌
1.不能吃太多
南瓜子是有小毒的,對肝臟的功能有影響,所以一次吃50克左右就可以,如果吃多了它就會(huì)覺得油膩很容易讓人感覺不舒服,也容易讓肝臟出現(xiàn)不適。
2.肝病人不能吃
食用南瓜子可能導(dǎo)致和加重肝內(nèi)脂肪浸潤,因此如果是患有慢性肝炎、脂肪肝的病人,那么久不建議食用南瓜子。
3.胃病人少吃
胃熱者不宜吃太多,否則會(huì)感到脘腹脹悶,而且炒南瓜子時(shí)會(huì)加入一定量的鹽,再加上熱量,所以吃多容易上火,容易出現(xiàn)肝火旺盛的情況。
4、要多喝水
由于干炒類食物容易滋生熱氣,容易上火,所以在吃南瓜子的時(shí)候要注意量,其次要注意多喝水。
以上就是關(guān)于南瓜子生吃好還是熟吃好,以及南瓜子的禁忌的簡單介紹,希望對于想要了解的人有所幫助。