磕瓜子大家肯定都不陌生,有不少人是非常熟練的。其實我們?nèi)粘I町斨?,最長磕的瓜子就是葵花籽,也就是向日葵的籽。葵花籽炒熟以后就成了我們磕的瓜子。那么你知道炒葵瓜子的功效與作用嗎?不知道沒關(guān)系,接下來就一起來了解一下吧。
炒葵瓜子的功效與作用
關(guān)于炒葵花子的功效和作用這個問題,具體而言,主要有以下幾點:
一是葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、鉀、鈣、磷、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鎂、維生素E、硒元素及維生素B1等營養(yǎng)元素,能夠滿足人體對多種維生素和微量元素的需求;
二是能夠預防高血壓, 因為炒葵花子中含豐富的鉀元素對保護心臟功能;
三是能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成,因為葵花子中所含植物固醇和磷脂,可防止動脈硬化,防止血漿膽固醇過多;
四是炒葵花子含有豐富的維生素E,有提高免疫力、防止衰老、預防心血管疾病的作用;
以上就是炒葵瓜子的功效與作用這個問題的相關(guān)內(nèi)容了,相信看到這,大家對于炒葵瓜子的功效與作用這個問題就都基本能做到心中有數(shù)了。總而言之,炒葵花子對人體的好處還是非常多的。