槐角和槐米都有著清肝明目、涼血止血等功效。只是槐角一般需要先清炒再泡水喝，而槐米直接用清水泡茶就可以飲用，它們都是植物槐樹(shù)上的產(chǎn)物，兩者性寒味苦，槐角和槐米功效與作用有哪些呢？
采集新鮮的槐角需要先洗凈，再晾曬干后，可以自己進(jìn)行慢慢清炒至微黃，就可以進(jìn)行泡水飲用。它有著涼血止血，清肝瀉火的功效，對(duì)于便血崩漏、頭痛眩暈等也都有一定的輔助作用。而槐米就是槐樹(shù)花未開(kāi)放時(shí)所采收的花蕾，它相對(duì)于槐角使用更為的簡(jiǎn)便，對(duì)于一些血痢等疾病都有一定的治療效果，有著槐角一樣的功效，卻又比槐角應(yīng)用更廣泛，槐米不僅可以做食品的色素，槐米中所含的蕓香甙（蘆丁）對(duì)于人體的血管都有一定的保護(hù)作用，能有效增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力，對(duì)血管壁彈性也有一定的提升，使得毛細(xì)血管更有韌性，據(jù)醫(yī)學(xué)研究，還能有效預(yù)防中風(fēng)功能。另外還可以做紡織品的染料，還是一款天然的植物染料，應(yīng)用價(jià)值非常的廣泛。
經(jīng)了解，槐角和槐米功效與作用確實(shí)區(qū)別并不太大，只是在細(xì)節(jié)上會(huì)有所不同，但相對(duì)于兩者來(lái)說(shuō)，槐米的使用范圍會(huì)更多，更有發(fā)展價(jià)值。
