荔枝菌的做法 荔枝菌一般怎么找

荔枝菌在日常的食材當(dāng)中是一款比較珍貴的菌類食物，因?yàn)槔笾侥壳盀橹苟紵o法通過人工來培育，再加上新鮮采摘的荔枝菌在保存的時(shí)間當(dāng)中也比較短，但是貴也有貴的價(jià)值，荔枝菌的味道與口感都可以說是一級(jí)棒的，那么荔枝菌的做法有哪些呢？

荔枝菌的做法

荔枝菌的口感爽脆，而且非常的鮮美，在平時(shí)的做法上也有很多種，做法都是很簡單的，首先荔枝菌的第一種做法就是清蒸，清蒸這個(gè)方法可以說是食材的通用做法了，這個(gè)做法不僅保證了荔枝菌的鮮味，還能夠感受到原汁原味的荔枝菌，其次荔枝菌還可以做成涼拌，直接將荔枝菌焯水后添加配料涼拌就行了，最后還可以用荔枝菌來與其他食材炒菜或者煲湯喝。

荔枝菌一般怎么找

在高溫氣候下完雨之后荔枝菌都是快速的生長，荔枝菌之所以叫荔枝菌是因?yàn)樗情L在荔枝樹下面的，但是是要有白蟻窩的荔枝樹的地方才能夠長出荔枝菌來，如果荔枝樹下面不存在白蟻窩的話荔枝菌是不能生長出來的，在尋找荔枝菌的時(shí)候?qū)τ诓烧叩难哿κ怯幸欢ǖ目简?yàn)的，在找荔枝菌的時(shí)候第一步要找到荔枝樹，然后再看看荔枝樹下面有沒有白蟻窩。

荔枝菌是在午夜的時(shí)候生長出來的，高溫多余的地帶會(huì)比較容易生長，大概每年的四五月份開始到一整個(gè)夏季都是荔枝菌生長的旺季，所以平時(shí)想要其采摘荔枝菌的朋友們一定要找準(zhǔn)時(shí)機(jī)，辛苦一番后就能夠嘗到美味的菜肴了。