吃地瓜的好處 揭曉吃地瓜的三大好處

地瓜又稱番薯、紅薯，是指旋花科番薯屬的一種雙子葉植物，其塊莖和塊根肥大，鮮嫩多汁，再加上廉價美味，在注重養(yǎng)身的今日尤為受人們推崇。那么吃地瓜的好處有哪些呢？小編今天就帶大家學習一番。

吃地瓜的好處

1.潤腸通便

地瓜中富含植物纖維素，它們不易被人體消化但卻能刺激消化系統(tǒng)分泌消化液，從而增進腸胃的蠕動及時將人體內的食物殘渣排出體外，有效預防便秘癥狀的發(fā)生，達到潤腸通便的效果。

2.提高免疫力

地瓜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和鐵、鈣、賴氨酸和胡蘿卜素等礦物質，它們能抑制上表皮細胞異常分化，阻止癌物質擴散，有效提高人體免疫力。

3.預防心血管疾病

地瓜是常見的粗糧，不但廉價易得，而且營養(yǎng)物質豐富，其所含有的鉀、β一胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6或可以有效平衡人體內的細胞液和電解質，使得心臟功能和人體血壓正常，或降低血液高半胱氨酸的含量，避免動脈血管損傷。

吃地瓜的好處遠不止以上所提及的，它還可以延緩人體衰老、滋補肝腎等，但是常吃地瓜卻容易引起腹脹等癥狀，因此要把控好度。